ジーマミートウフ と トウフヨウ そして泡盛 ♪

昨夜はお取引先のパーティーで飲み足らず。。。。。。
　　　　　　　　もう一時間もすれば日付も変わるという時間帯・・・・・

浅草雷門から伝法院に抜ける途中にある　”沖縄料理屋”　
前から少し気になっていたお店！
投宿先のホテルに帰りながらお店の前を散歩して通る。

いつもいっぱいでなかなか入れなかったお店が今日はガラガラ、
　　　　　　　　　　　　　　チャン～ス到来！

よせばいいのに不完燃焼全酔っ払いはフラフラ～とお店に入ってしまいました。

最近、池上永一氏の著書　”トロイメライ”　を読了したばかりなので　
物語にも出てくる　ジーマミードウフ　（ピーナツと葛でできた豆腐）を注文

それと大好物の　トウフヨウ　（豆腐の発酵食品　沖縄のチーズ？）も追加　♪
こいつを爪楊枝でちびちび崩しながらの　泡盛は格別ですな！！！

泡盛は　若さ香る　”うりずん”　　(若夏）　と・・・　
　　　いい味出してるクースー(古酒)の　”まさひろ”　をそれぞれグラスで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いただく。　（オ～ダ～♪）

　　　　　　　　　　　　ああア～”　アキサミヨ～　”

三線のBGMも　染み入りますナ　♪～♪～♪

悪人と酒飲みの貪欲の在庫はつきねど・・理性の在庫は僅少なり。。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Tedy曰く）