ホルモンで一杯♪・・・・至福♪

２・２３は大阪千日前で一人夕食となりました。

突然・・ホルモンが食べたくなりました！

大阪では鶴橋界隈が本場ですが・・

少し前から気になっていた千日前の牛ホルモン屋さんへ

『　ホル○　』　（ホルマル）

・・へ足を運んでみることに・・

 

一年ほど前にできたお店です♪

『お一人様』でも楽しめるようにカウンター席もあります。

嬉しいですネ♪イイデスネ・・

ちゃんとちゃんとの正しいホルモン屋です！

新しいお店ですが昔のホルモン屋のディテールを残しながら

昭和風に上手くお店創りがされています。
 清く正しい雰囲気です♪

店長はなかなかのイケメンで・・接客も大変感じもよい

ホルモンファンの女性にモテソウデス。

（ウラヤマシイ）

ホルモンの由来は『放るもん』（捨てるもの）が由来

・・・という話は有名ですが

本当でしょうか？・・こんな美味いものを？

メニューブックも手書きで洒落ています。

３０年ほど前までは１０００円もあればお皿にテンコモリの

ホルモンが食べられましたが

今は焼肉屋でもホルモン屋でも高級牛肉並みのお値段です！

これも時代の大きな変化ですネ！

お酒もマッコリ・モッコリ・ワイン・その他アレモコレモ全部あります。

チーズなどワインに合う肴も揃っていました。

カウンター席でも・・きちんと七輪・・炭火焼きです。

ホルモン肉も大ぶりで綺麗に下ごしらえがされており・・・上ホルです。

昔の様な屑肉風情がありません・・美味い♪

ホルモンお任せ３点盛りも貴婦人の様です♪

やっぱし・・・美味い♪

好みの薬味と２種類のタレで・・・いただきます～♪

ビールを３杯お代わりし・・・

仕上げはホルモンとカクテキで白米ご飯でフィニシュ！

ホルモン屋さんのシメはやっぱりこれですネ♪

コラーゲンたっぷり・・精もつきました！

『わたしのお気に入り店』に加えたいと思います！

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