仙台出張！牛タン♪地酒にウットリ！

昨日より仙台へ出張！

伊丹から仙台空港にアクセス♪

離陸後に琵琶湖を空撮！

湿度が高いようで少しもやがかかっています。

６月に入ったら福井県敦賀市にＪｐａｎｄａカップＩｎ水島に（セーリングカヌー）
参戦予定ですが
前後日程で琵琶湖でもセーリングしたいと思います。

そんなことを考えているうちに仙台空港上空・・・

若林区南部は津波の被害を受けましたが・・
その後の放射能や塩害に負けることなく田植えが完了しています。

収入のためではなく・・震災に負けることなく米を作り始めることが
震災への反旗です。。。
東北人の強い魂には心から敬意を表します。

仙台では勿論・・　名物牛タン定食をいただきました

これは伊達のツウ定食です。
白ネギを添えた薄切り塩タンそして麦飯・とろろ
白菜漬け・唐辛子漬け・テールスープ

芯タンとはまた一味違う上手さがあります。

この日、最後の仕事を古川市で終え
夜は美味しい魚と地酒を飲ましてくれる居酒屋「中鉢」へお邪魔しました。

まずはアワビの酒蒸しを肴にビールでウガイ

身も心も清まったところで・・

お店イチオシの地酒　「伯楽星」

辛口ですがそれを感じさせないとってもフルーティな舌触り

お次は・・・

「墨延江」これも　旨いの一言です

美人の女将さんが一升瓶を傾けてくれたので旨さ倍増です。

今回は最終電車で仙台にもどらなければいけないので

お酒を升々ではなく少々（５合）でとどめておきました。

私的にはやっぱり宮城は古川のお酒が一番です！

今回も美食にお酒　ウットリでした。

今から博多に移動します！

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