仲良しで食べると！名物に美味いものあり♪

7/30-8/3
仙台・東京・名古屋出張！

 

「名物に美味いものなし」などと言います♪

でも・・それってホント！・・

 

グルメ出張旅してきました(#^.^#)

 

7/30仙台・・翌週に名物七夕祭りを控え仙台に街も

お祭りのお準備がすすんでおりました！

 

 

 

仙台名物いろいろあれど、まずはやはり牛タンですね!(^^)!
たっぷり楽しんできました♪

 

（画像はクリックすると拡大されます）

 

 

利久牛タン焼売　　　　　　　　　　　　利久牛タン握り

 

 

焼売（しゅうまい）は牛タンでも焼売でしたが美味い♪
握りは4種の薬味で歯ごたえもよろしかったですね！

 

マイウ～♪

 

次は

 

　　利久牛タン角煮　　　　　　　　　利久牛タンから揚げ

 

 

脂肪の多い牛タンの角煮アレンジはバッチリでした

牛タンから揚げはせっかくのタンの触感が脆くなり少し残念

 

でも・・まいう～♪

 

 

　　利久芯タン塩　　　　　　　　　伊達の牛タンつう定食

 

 

やはり圧巻は芯タンですね下の中心部だけを使っています！

歯ごたえ旨味ともにナイスですね。

 

つう定食は逆にタンの切り落

切り落としタンで巻いて一味唐辛子を付けていただきます！

 

テールスープもサッパリ味ですが風味があります。

 

 

8/1東京へ移動！そしてお仕事を終え・・・っ東京へ

 

 

東京には全国のみならず世界の美味しいものが全てあります。

なので名物では無いので割愛。。(笑)！

 

 

名古屋に移動し

 

 

 

8/2は若手の仲良しお仕事仲間と

名古屋飯を食べに金山の「黒亀」でお食事です。

 

手羽先　　　　　　　　　　　　味噌カツ 

手羽先は名古屋本場の食べ方も教えていただきました。

名古屋で手羽先食べるなら「風来坊」か「山ちゃん」だ～！

おっしゃられる方も多いかと思いますが「黒亀」も

上品な味でトッテモ美味しかったですネ♪

 

コクのある味噌カツは白ゴマの風味も良かったです。

 

 

そして名古屋と言えば「ヒツマブシ」　

 

この日は土用の丑（二の丑）の前日

土用の丑イブでした!(^^)!

 



 

 

っという訳で・・・大好き仲良し4人組で

一つのヒツマブシをワケワケして食べました。

 

素マブシ♪薬味マブシ♪出汁マブシ♪　三回美味しいヽ(^。^)ノ

 

食べ物って・・一人占めするより、皆でシェアすると何故おいしいのでしょう？
それは同じ美味しさを同じ場所と時間に共感できるからですね！

 

幸せなひと時でした　＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

 

 

 

8/3広島に帰って来て昼飯・・・もう一つオマケで～す。。。

 

 

8/3は土用の丑
絶滅危惧種のウナギを連続消費するのはワシントン条約

に抵触しそうなので・・・・

 

広島は安芸の宮島名物のアナゴ飯を蕎麦と一緒にいただきました。

 

 

まいう～♪

 

「名物に美味いものなし」・・なんて誰が言ったの？

 

ウソつき！・・　(笑) ♪

 

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