牛タンぎゅうたんギュウたん舌な夜♪

10/28-10/29仙台出張！

富士山を眺めながら羽田へ移動ヽ(´▽｀)/

冬が近いですね...富士山が冠雪し始めました。

タンタンと東北へ近づいていきます！

東北新幹線は行きはハヤブサ帰りはコマチ を

楽しむことができました。

 
でもって・・・仙台といえばワンパ”タン”投稿ですが...

牛タンですね（笑）

食い物ネタが続いて申し訳ありません。。。(´・ω・｀)

 っというわけで。。。仙台仕事仲間と一緒に夕食！

突き出しは根野菜のテール煮込み！
山芋・冬瓜・大根・ごぼう・人参

テールの出汁がよくしみています。

２品目はいきなりメインディッシュの厚切り芯タン！

同じ牛タンでも外側のお肉を削ぎとり舌の中心部です♪

牛タン独自の歯ごたえですがストンと噛み切れます。


そしてタン独自のあのお味は最高です♡

３品目は牛タン角煮！

脂肪が溶け出していてお口に含むとハラハラと溶けてるように

解けていきます。

味の濃い分、辛とブロッコリーを添えていただきますo(^▽^)o
お酒もどんどん進んでいきますネ♡

４品目は嗜好を変えて三陸ものの海野幸！

白子の天ぷら～♪

サッパリしながらも味が濃イイ～絶品です。


男としては共食いです～（笑）

ｷﾆｼﾅｲｷﾆｼﾅｲ┌(┌＾o＾)┐

そして五品目にトツゲキ～！

待ってました～イヨッ・・・牛タン握り寿司～♡


大根・柚子味噌・わさび・素


シャリと深く交わりお口の中は パラダイス＼(◎o◎)／！

〆は茶蕎麦でスッキリお口直し！

味の濃い料理のあとはこれにつきます。

美味しい仙台をいっぱい楽しみました

、、、もちろんお仕事も!?


東北の食の風景っていいですね～！

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お鍋の季節♪しゃぶしゃぶ！

10月25日を境に
朝夕はすっかり冷え込むようになってきました！

秋も深まるといよいよお鍋の季節ですね♡

おでん、寄せな鍋、すき焼き、水炊き

チゲ鍋、土手鍋

鍋には、いろいろとありますが・・・？

秋口はやっぱり、しゃぶしゃぶかな～!?

早速、我が家も自宅で

牛しゃぶ、豚しゃぶ、蟹しゃぶの三種しゃぶ注入ですヽ(*´∀｀)ノ

最近はしゃぶ肉もスーパーなどでお求めやすくなり！

しゃぶしゃぶ専門店に行かなくてよくなりましたネ。

しゃぶしゃぶの起源は諸説あるそうですが？

調べてみると・・・

北京の火鍋料理に「シュワンヤンロウ」という羊肉のしゃぶしゃぶ料理を
鳥取市出身で民芸運動家の吉田璋也さんという方が
戦時中に軍医として赴任していた北京から

我が国の京都に伝えたというのが有力説のようです。
羊肉を牛肉に替え今日の形となったとの由。

鳥取出身の吉田璋也氏によるしゃぶしゃぶの原型は
「牛肉のすすぎ鍋」として
現在も鳥取市のとある割烹で供されているそうです。 

羊しゃぶってどんなお味でしょうか？

私はお年頃のせいか最近は霜フリフリ牛より

和豚閥・黒豚流・豚しゃぶ派です☆彡

そしてタレは胡麻タレ派

えっ・・・お前の流儀など聞いてないって...？　（笑）

ともあれ・・・秋の夜長をシャブと胡麻タレ注入で

楽しませていただきました♡

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実りの秋に感謝！ご馳走と神輿♪

10/24-10-25　秋祭り！

木々もいろづき始め秋の実りに豊穣を祝う季節ですネ♪

収穫を終えた農家の皆様は喜びもひとしおですね☆彡

我が家も兄弟姉妹甥姪と義母の家に集い

恒例のお祭りご馳走酒です。

ご馳走の語源を調べてみると・・・？

御馳走「ごちそう」は. 来客に食事などをふるまい
心からもてなすこと。

そのための食べ物を揃えるために「方々を走り回る」

事を指して「馳走」に丁寧語の御をつけて「御馳走」との由

豪勢な食事、山海の珍味、酒の肴
などの振る舞いを意味するとのことです。


今は走り回らなくても仕出し屋さんに電話一本（笑）








海山川田畑の恵みに感謝の秋祭りです♡

そしてお昼前にはお待ち申し上げていた「子供神輿」も

我が家の前にやってきましたヽ(*´∀｀)ノ

花を奉納しお礼の「あげてくだせい！」深川担ぎも

盛大に～♡披露してくれました。


もちろん神社に奉納される「恵比寿俵」も一緒です。

お祭りも今夕にはクライマックスをむかえます。

神へ豊穣の感謝！

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青空のメッセージついて考える！

私の生息する地域では既に２２日間雨が降っていません！

毎日、青空が顔☆彡を覗かせています♡

「蒼空」「蒼穹」「碧空」などと書き////

「あおぞら」と読みますねヽ(*´∀｀)ノ

空はなぜ蒼いのでしょう？

太陽から地球に届いた太陽光が大気に衝突し

「青い光の成分」が

そこかしこ散乱することから青く見えるそうです！

いわゆる学術的・・・物理学的には

「レイリー散乱」という現象だそうです！

青空を見たときあなたは何を考えますか？

或いは青空を見たい♡...っと・・・思ったときは

どんな気持ちでしょうか！

私の場合・・ナ～ンモ考えていません（笑）

空は青いだけでいいのです・・・イヤッ！いいのだ┌(┌＾o＾)┐

そして・・・空がイイね！と思うだけでいいのです♪

人類で初めて宇宙に行ったかのガガーリン少佐は
「地球は蒼かった」とつぶやきました。


私は「今日も空は青かった」と...ささやきました！









昨今、おぞましい犯罪や、人(企業)の不正や残虐な行為が

ニュースで日常のように流れます。


子供の頃、バアチャンによく言われました！
「Ｔｅｄｙ　なにやっても、お天とさんはお見通しだよ」

 
ほんとうだ♪ゼ～ンブ白昼青空の下に暴かれてますね！

環境破壊もなく戦争もなく・・・日々の生活の中で

悲しい時も、嬉しい時も空の青さが楽しめたらと思います。


そして明日も未来も

きっと空は碧くあって欲しいと想うのでありました♡

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花泥棒♪の手口！

花泥棒！

・・・は罪を問われない...などと昔から言われます✿

でも・・・やっぱり泥棒は泥棒ですネヽ(*´∀｀)ノ

やってはいけません!!

でも、花の魅力にあがえませんね（笑）

そこで合法的花泥棒の手口を。。。？

そうっ花の光だけをいただきました！

フォトって便利ですね♪

手口はこうです・・・

まずは・・・とあるバラ園の正面玄関から

花怪盗Tedy：　「こんにちは～！ご無沙汰～♥」


っと...庭職人さんに挨拶をしながら

栽培バックヤードに合法的不法侵入！

職人さん：　「いらっしゃい～♥Tedyさん」

花怪盗Tedy：「秋バラ咲きましたね」( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ

職人さん：　「うん！朝露に濡れてバラは

今が一番綺麗な時間帯かな！」

花怪盗Tedy：　「へへへ！花泥棒に怪盗参上ですう」☆彡

職人さん：　「花泥棒め！好きなだけ盗んで、いきんさいネ」

花怪盗Tedy：　「今日もいただきだぜい！」

カメラでパシャパシャと花泥棒三昧！

職人さんから花泥棒を咎められました！

職人さん：　「いつも花を愛でてくれてありがとうさん♥」

花怪盗Tedy：　「可愛い娘は全部いただくゼイ！♡」

バラの妖精：　「あら～キャ～花泥棒～♡」

花怪盗Tedy；　「フフフ！娘子、大人しく言う事を聞け」

バラの妖精：　「乱暴にしないでね♡優しくしてね♡」

っと・・・いうわけで花怪盗はカメラで花泥棒三昧です。

バラを撮っていると気分は篠山紀信です！

ここからは私のクダラナイ妄想テキストはありません！


可愛く美しい薔薇を楽しんでくださいヽ(*´∀｀)ノ

っと・・・いうわけでイッパイ花泥棒をしてきました～♡


職人さんの愛情でとっても綺麗に花開いたバラ達でした！

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