親子丼に蘇る想い出(=ﾟωﾟ)ﾉ🍚

もう54～55年ほど前になりますが子供の頃に
食べた「こんな美味しいものが在ったのか？」っと
思ったモノ！

①町のデパートの展望レストランの「カレーライス」！
②母が参観の後に母親会で作って持ち帰った「プリン」♪
③週末に父の勤める工場の社食で父と食べた『親子丼』

それほど裕福ではなかった...
昭和３０年代初期の労働者家庭に生まれた私にとっては

どれも生まれて初めてのご馳走でした。

先日の仕事旅ではサラ飯で久しぶりに贅沢な

『親子丼』に出会いました！

質の良いササミ、旨味の詰まった出汁に焼け溶けた刻みタマネギ
てっぺんには焼いて炙ったフォアグラ
程よくトロ味を残した崩し玉子に香る三つ葉！

父と工場の社食で食べた「親子丼」は贅沢なものではなく
普通の親子丼だったのでしょうが？
なんだかノスタルジックにあの親子丼の想い出が
蘇りましたました。

やはり旨味というのは贅沢品ではなく

食べさせてくれる人の

心なのだなと今更のように思うのであります。

お店のサービスで付いていたコラーゲンスープも
とっても優しい味でした🍀

CoCo de ひと詠み♪
『氷雨降り 親子ドンブリ 暖まる
　　ささやかな幸 よぎる想ひ出』なう💕

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茜空と雲海(=ﾟωﾟ)ﾉ♫

真冬というのに天気図はまるで菜種梅雨のような

前線と気圧配置ですね！

出張帰路の空です...
グズつくお天気の中ですが空の上は美しく
雲海に夕焼けが出ていました。

ドタバタの仕事旅もホッとするひと時！

空に「今日も一日お疲れ様でした」っと...
言われているような気がしました💕

同じ茜の空でも飛ぶ高度により
クルクルと表情や色合いを変えていきます。

ボンヤリ眺めながら

心癒されるのでありました。(*^▽^*)

CoCo de ひと詠み♪

 『冬空や 茜染まるる 雲海に

　　　寒雨忘れて 朱に癒される』なう💕

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大寒の瀬戸内と風水♪

例年なら大寒から立春迄の１５日間は寒い日が続きます。
暖冬の２０２０年ですが
瀬戸内広島も温かいながらもそれなりに
気温が下がりました。

受験生はセンター試験の一区切りで...
本番に向けてさらに追い込みに入っていることでしょう！

そろそろ梅も咲き始めました♪

大寒は風水では運気の上がる良い日との由♪
大寒の日に生まれた鶏卵や
大寒にくみ上げた湧き水は無病息災...
お酒や醤油の仕込みも

古来から大寒の日に行ったそうです。

低気温で雑菌が少ない事からそうした云われがあるとの事！
今、話題のコロナウィルスも
大寒の清らかな空気と水で浄化してほしいものです。

何時もカヤックやセーリングカヌーで遊ぶ

大寒の瀬戸内には清らかな気が流れていました♪
(=ﾟωﾟ)ﾉ

CoCo de ひと詠み♪
『大寒に 健やかなれと 清らかに
風水の気は 春へと流る』なう💕

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