今年も奇跡のキノコを頂きました(*^▽^*)

今年も早々に頂くことができました！

 

 

松茸は胞子が落葉に撒かれ

バクテリアや細菌に侵されること無く

地中で健康に生命の営みを続け！

 

 

 

 

やがてアカマツの根に菌糸が二次感染し

雨や気温により　一定の条件を満たした短い期間に

 

キノコとして成長します！

 

 

 

さらに鹿やその他雑食動物などの捕食をのがれて
次の子孫を胞子をまき散らします。


翌年、一粒の胞子が生存して松茸として

地上に顔を出す確率は
数憶分の一と言われることから...


奇跡のキノコと呼ばれています(*^▽^*)

 

 

 

 

 そんな....奇跡の連鎖をへて
我が家の食卓に上りました・・・・(笑)


でっ...来年の為に胞子を撒いた後、
私の胃袋に収まることとなりました。

 

 

 

 百日草が旺盛する今日この頃
本格的に松茸シーズンを迎えますね💛
 

CoCo　ｄｅ　ひと詠み　♪

「奇跡呼ぶ　秋訪れて　夢ひらき
ひと朝かほる　松茸いとし」

歯ごたえ心地よく風味豊かにご相伴と会いなりました！

ごっそうさん(*^▽^*)

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