老舗で蕎麦と珈琲♪(*^▽^*)

三大蕎麦と言えば江戸：『藪』、大阪：『砂場』
信州：『更科』です。

今週の神田での昼食は老舗の「藪蕎麦」でした。

明治13年（1880年）創業139年の『神田藪蕎麦』！

平成26年（2014年）に火災で焼失し、ひと時は

営業存続を危ぶまれましたが
ファンの応援で立派に蘇りました♪

『藪蕎麦』起源は現在の雑司谷、鬼子母神の参道の傍らの
藪の中に在った蕎麦屋が起源との由！

 せいろ二枚を美味しくいただきました。

美味しい蕎麦をたぐった後は至福の珈琲タイム♪
直ぐ向かいに在る珈琲店『ショパン』
こちらも昭和8年（1933年）創業86年目の老舗ですね。

近年は高価な多機能エスプレッソマシンでcoffeeをたてる
大手資本のCaféが乱立し
東京ではこうした昭和の匂いがプンプンする珈琲店は
下町に行かなければお目に架かれません。

お薦めは珈琲と一緒に頂く昭和なスイーツ
アンプレスが人気です。
アンプレスとはタップリのバターと餡を食パンで挟んだ
焼きサンドです。

時代は『令和』へと遷移しましたが

古きよきものも

忘れたくはありませんね。

CoCo de ひと詠み♪

『いにしえの 香り懐かし 蘇る
　　　水無月濡れる 令和の老舗 』なう💕

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